Quelle est la meilleure taille de café mobile ?
Voulez-vous avoir un café? Une entreprise de café mobile est un excellent moyen de démarrer une entreprise de café sans les coûts de démarrage et les coûts d'exploitation totaux élevés. Lors de la création d'un plan d'affaires pour votre entreprise de café mobile, il est important de tenir compte de la taille de votre remorque à café. Selon les modèles de remorques alimentaires, la taille des remorques de concession peut varier, alors assurez-vous de faire vos recherches. Vous ne voulez pas d'une remorque à café mobile un peu petite pour monter l'équipement nécessaire à l'entreprise de café, n'est-ce pas ? Une fois que vous avez un café mobile de qualité dans une taille parfaite qui convient à votre entreprise, vous pouvez commencer à installer un café éphémère à différents endroits qui correspondent à votre plan d'affaires.
Taille commune pour le café mobile
La taille la plus courante pour un café mobile se situe entre 7 et 20 pieds de long. Ces remorques à café sont relativement petites et faciles à manœuvrer, ce qui en fait un choix populaire pour les nouveaux propriétaires d'entreprise. Ils peuvent être remorqués par une variété de véhicules, y compris des camions, des VUS et des fourgonnettes, ce qui signifie que vous n'avez pas besoin d'un permis spécial ou d'un gros véhicule pour les transporter. Il existe des remorques alimentaires mobiles aussi longues que 28 pieds, mais investir dans celles-ci pour une entreprise de café n'est pas recommandé. En fait, une entreprise de café peut être gérée dans une petite zone. Alors, pourquoi dépenser plus pour un espace qui ne peut pas être pleinement utilisé ?
Comment choisir la bonne taille de remorque de café mobile ?
La taille de votre café mobile est une considération importante lors du démarrage d'une entreprise de café mobile. Cependant, les gens sont généralement dépassés par tant de choix. Nos experts suggèrent de faire votre choix en fonction de 3 facteurs, votre budget, votre menu et la taille de votre entreprise.
1. Quel est votre budget ?
Planifiez chaque dollar que vous dépensez pour éviter de payer pour des choses supplémentaires qui vous sont totalement inutiles, même si vous êtes aisé. Il est important de considérer combien d'argent vous pouvez dépenser de manière réaliste pour démarrer votre entreprise et quels coûts opérationnels vous devriez payer. Certaines personnes optent pour de petites côtelettes de café si leur budget est serré. Une remorque à café mobile de 7 pieds commence à 2 200 $, ce qui permet à la plupart des gens de démarrer une entreprise avec un petit investissement. Il en coûte moins de 6 $,000 pour exploiter un café mobile dans votre ville après la demande de permis et de licences. Les plus grandes remorques de concession alimentaire sont plus chères, mais le prix qui vous est proposé est le meilleur chez Glory. Vous pouvez nous envoyer une demande concernant la liste de prix détaillée de tous les modèles de cafés mobiles.
2. De combien d'équipements de cuisine disposez-vous ?
Un café mobile doit être construit comme un restaurant équipé de l'équipement de cuisine commerciale nécessaire, comme des tables de travail en acier inoxydable, des éviers, des réfrigérateurs, des machines à expresso, des cafetières à glace et des armoires. En raison de sa petite taille, un café mobile de 7-10 pieds a une disposition plutôt simple et quelques accessoires de cuisine essentiels, l'espace de stockage qu'il offre pour les consommables, comme les tasses, les couvercles et les pailles, est généralement petit. Certaines armoires et étagères sont nécessaires pour augmenter le stockage. Alternativement, stockez tout votre approvisionnement dans un économat près de chez vous ou dans vos camions de remorquage.
3. Quelle est la taille de votre entreprise de café ?
Le grand café mobile offre suffisamment d'espace pour les zones de cuisson, de stockage et de service, devenant idéal pour les entreprises qui proposent une large gamme d'éléments de menu ou qui ont besoin de beaucoup d'espace pour l'équipement. Si des sandwichs, des hamburgers et des beignets sont à votre menu, vous avez besoin d'une remorque à café mobile de 18 pieds ou d'une grande remorque afin d'avoir plus d'espace pour l'équipement de cuisine et les travailleurs. Les petites remorques à café 7-9ft sont parfaites pour ceux qui se concentrent sur l'espresso italien authentique.
