Bar Airstream en Croatie

Denis, avec une plantation de cerises acides, s'est associé à nous pour créer un bar Airstream de 13 pieds. Ce point de vente mobile innovant présente désormais brandy, liqueurs et jus lors de concerts, marchés et événements, offrant aux clients une expérience captivante. Rejoignez-nous alors que nous révélons comment cette collaboration unique a transformé l'entreprise de Denis et offre une expérience extraordinaire à chaque client rencontré

 

 

Notre collaboration commence...

Dans une plantation de cerises acides nichée au cœur de la Croatie, Denis, le propriétaire, produit une gamme de brandy, de liqueurs et de jus de qualité, et ses produits ont acquis une renommée locale. Ensuite, le désir d'aller au-delà de l'approche commerciale traditionnelle a conduit Denis à rechercher des solutions innovantes. Denis prévoyait d'apporter ses produits à des concerts, des marchés et des événements locaux où la demande est forte. Il savait qu'un food truck, bien que populaire, était souvent limité en taille, ce qui entravait l'accès à certains lieux. Ce qu'il voulait vraiment, c'était une solution portable et unique pour rapprocher ses créations des clients

C'est cette vision qui a ouvert la voie à notre collaboration. Avec notre passion commune pour l'innovation et une profonde compréhension des exigences de Denis, notre équipe de conception de remorques alimentaires a entrepris de créer quelque chose au-delà d'une remorque de concession ordinaire - une barre Airstream de 13 pieds sur mesure basée sur le 1964 Classic Airstream.

Continuez à lire pour en savoir plus sur ce projet unique.

 

Barre Airstream de 13 pieds construite sur 1964 Classic Airstream

Lorsque Denis est tombé sur notre site Web, il a été immédiatement captivé par nos services de réplication Airstream, spécialement conçus pour répondre aux clients à la recherche d'une solution mobile unique et efficace de vente d'aliments et de boissons. Le cœur de ce service consiste à fournir des répliques artisanales des emblématiques remorques Airstream, réputées pour leur peau extérieure argentée brillante et leur forme arrondie distinctive. Cependant, il est essentiel de souligner que l'intérieur de ces Airstreams reproduits est transformé en cuisines commerciales plutôt qu'en espaces de vie conventionnels. Consultez cette page pour tous nosmodèles de remorques alimentaires airstream.

Contrairement aux conversions Airstream, notre approche consiste à construire ces remorques de concession à partir de zéro en utilisant de nouveaux composants tout en préservant la conception originale d'Airstream. Ce processus garantit que les remorques sont conformes à toutes les normes et réglementations locales en matière de vente de produits alimentaires, ce qui les rend pleinement légales pour l'enregistrement et l'exploitation dans les entreprises alimentaires et de boissons.

Denis a été particulièrement attiré par le modèle SS400, qui est une réplique impeccable du classique Airstream de 1964. Mesurant 4 * 2 mètres, cet Airstream est doté d'un corps en acier inoxydable élégant et brillant qui dégage une aura de sophistication et de modernité. Une fenêtre de concession est découpée sur un côté de la remorque pour fournir suffisamment d'espace pour le service. Denis a été séduit par ce modèle et a décidé de le personnaliser légèrement pour en faire le parfait point de vente mobile qui correspond à sa marque et à sa vision uniques.

 

 

Caractéristiques:

• Remorque de concession conforme à l'UE prête à prendre la route : la construction a respecté les normes et réglementations en matière de hauteur, de sorte que la remorque à barre de flux d'air peut être enregistrée et passer les inspections.
• Étagère de service polyvalente en acier inoxydable : le bar Airstream est équipé d'une étagère de service robuste en acier inoxydable qui peut être abaissée pour servir d'étagère de bar, placée juste devant la fenêtre de la concession. Les clients peuvent profiter de leurs boissons et de leur temps assis devant le bar.
• Auvent rétractable : l'auvent au-dessus de la fenêtre de la concession permet aux clients de savourer leurs boissons sans aucune perturbation de la météo en extérieur.
• Intérieur de remorque moderne avec équipement de cuisine commerciale : la remorque Airstream est conçue comme un bar compact qui offre des services rapides. Il est équipé de l'équipement de cuisine en acier inoxydable nécessaire avec des surfaces faciles à nettoyer et non poreuses. Restez efficace tout en maintenant un haut niveau d'hygiène.
• Disposition optimale de l'espace de travail : les établis sont fixés contre les murs pour maximiser l'utilisation de l'espace intérieur. Ils offrent des espaces spacieux pour le service et la préparation. Vous pouvez servir plus de 5 convives en même temps sans compromis sur la qualité de votre service.
• Évier à 2 compartiments : le bar est équipé d'un évier en acier inoxydable, couplé à un robinet d'eau chaude/froide, une pompe à eau et des réservoirs d'eau en acier inoxydable de 60 litres.
• Réfrigération suffisante : la remorque de bar Airstream de 13 pieds dispose d'un grand espace de réfrigération pour toutes sortes de boissons.
• Prises 220 V/50 Hz pour appareils supplémentaires : de nombreuses prises de courant standard se trouvent à proximité des établis, ce qui facilite l'accès pour brancher les appareils.
• Générateur diesel de 7,5 kW : la remorque Airstream Bar est autosuffisante en énergie avec un générateur robuste pour alimenter de manière constante les appareils et composants de la remorque. Le générateur est logé dans un boîtier de générateur en acier inoxydable.

 

 

Réfrigération dans le Airstream Bar

L'importance de la réfrigération dans un bar ne peut être surestimée. Certains types de boissons, comme les vins, les bières et les cocktails, nécessitent une réfrigération pour conserver leurs saveurs et textures optimales. Sans un refroidissement adéquat, ces boissons peuvent perdre leur attrait, ce qui entraîne des clients déçus et peut avoir un impact sur la réputation de l'établissement.

Denis a d'abord envisagé de s'approvisionner localement en équipement de réfrigération et de moderniser le bar mobile pour accueillir les unités. Cependant, après avoir pris connaissance de notre expertise dans la fourniture de solutions de réfrigération commerciale, il a pris la sage décision de travailler avec nous à la place. En choisissant notre équipement, Denis était assuré d'une performance et d'une fiabilité à la pointe de l'industrie, s'alignant parfaitement avec son engagement à n'offrir que le meilleur à ses clients.

Voici le détail des équipements frigorifiques installés :

• Réfrigérateur sous le comptoir de 2,2 m : Le réfrigérateur sous le comptoir offre un généreux espace de réfrigération de 350 litres. Avec une plage de température de 2 à 8 degrés, il offre l'environnement idéal pour stocker une large gamme de boissons, y compris des vins, des bières artisanales et des jus de fruits frais. Sa conception compacte maximise l'efficacité de l'espace, permettant à Denis d'avoir suffisamment d'espace pour ses autres équipements tout en garantissant un accès facile aux boissons réfrigérées pour un service rapide et fluide.
• Refroidisseur de boissons commercial 288L : Équipé de cinq étagères réglables, le refroidisseur de boissons commercial est conçu pour s'adapter à différentes tailles et formes de bouteilles. Cette fonctionnalité permet à Denis de présenter avec élégance sa vaste collection de liqueurs et spiritueux haut de gamme. Avec un système de contrôle précis de la température, la glacière garantit que chaque boisson est servie à sa température optimale, améliorant ainsi l'expérience de consommation de ses clients.
• Machine à glaçons commerciale : Le bar Airstream est équipé d'une machine à glaçons commerciale capable de produire jusqu'à 40 kilogrammes de glace par jour. Le bac de stockage de glace de 13- litres assure un approvisionnement régulier en glace pour la préparation de cocktails et le refroidissement des boissons.

Les options de réfrigération mentionnées ci-dessus ne sont qu'un aperçu de la gamme complète d'équipements de cuisine que nous proposons. Notre équipe d'experts se fera un plaisir de vous guider à travers notre sélection diversifiée et de vous aider à trouver les solutions de réfrigération et de cuisine les mieux adaptées à votre entreprise.Contactez-nous pour plus.

 

 

Si vous êtes intrigué par l'idée de posséder cette barre Airstream exceptionnelle ou si notre service de réplication Airstream suscite votre intérêt, nous vous invitons à nous contacter. Contactez-nous dès aujourd'hui par téléphone au plus 86-15093205134 ou envoyez-nous un e-mail à sales@etofoodcarts.com. Notre équipe d'experts dévoués est impatiente de vous aider à créer le bar mobile parfait adapté à vos besoins uniques.